聚會 食物

韓文班姊妹聚之初訪鹹花生。

一月 7, 2009

上上週六,跟韓文班的妹妹及同學們們約了餐敘,主要是其中一個妹妹從韓國回來(她去韓國當交換學生一年),而另外一個妹妹跟同學,準備在2/14情 人節的時候,飛到韓國去找留學的妹妹玩,所以幾個人約出來談行程的部份,我也順道插了個花,一方面是想見見這些可愛的妹妹們,一方面是好奇他們的遊韓自助 行程。
 
會去上韓文,都是因為看了韓劇「咖啡王子一號店」 的關係,當時為了上網找資料寫Blog,難免會需要連到韓國本地的網站上去,但是看到完全無法從表象判斷究竟是什麼字的韓文,苦手了好一陣子,當下就覺得 自己有去學韓文的必要性,至少我希望自己可以看懂那些文字的來源,知道怎麼念,也至少知道如何利用字典等工具來查詢。因此我就去報名了救國團的韓文班,上 了兩期(六個月)的課程,兩期上下來也算是有小小的達成會念及會看會查韓文的目標,也因此認識了班上可愛的妹妹們。會說是妹妹們的原因,是因為班上的同學 清一色都是女生,而且都是年輕女生,當時至少有二分之一的同學們都還在念大學呢!而這些妹妹們,也清一色幾乎都是哈韓一族,下課時間的閒聊不是韓劇就是韓 國偶像團體,像我這種純粹是工具導向的上班族,真的是少數中的少數,一來是我看日劇看得比韓劇還多,二來是我真的不太迷韓國偶像團體,因此閒聊的時候我往 往是插不上話題的,但看這些妹妹們提到自己喜歡的偶像眼睛立刻發亮的可愛模樣,又覺得很有趣,好似自己的青春並沒有走掉太遠。
 
後來因為換了工作,工作時間變長,下班的時間可能也無法像以前固定,所以我就停課了,但是跟這些妹妹們還是有透過MSN在聯繫。所以當其中一位去韓國當交 換學生的妹妹回國時,我就想找她出來聚聚,既然他們也正好要約出來談行程的事情,那麼我也就順水推舟,直接插花了。本來預定要去鹹花生吃早午餐一邊吃一邊談的,但都怪我這個提議人事先資料收集不全,不知道鹹花生是中午十二點才開的,結果一行人十點半到門口時撲了個空,只好先到附近的丹提談行程順便殺時間,預計中午再過去鹹花生
 
鹹花生門口。

將近1點的時候,我們踏進了鹹花生, 一行四人好奇的左右打量,一致覺得這家咖啡館的店內裝潢很有復古的Fu,甚至連店員的髮型也幾乎每個都是披頭四式的馬桶蓋妹妹頭,服裝走得也是普普風,讓 我們感覺自己好像穿過了一個時空隧道才進入這裡的。髮型跟造型像盧廣仲的女性店員遞來了印在牛皮紙上的菜單,我們沒考慮其他餐點,直接點了Brunch套 餐,本來我想點伊斯坦堡套餐的,但卻沒有了,只好跟另一位妹妹一樣點了倫敦早晨的Brunch,另外兩位妹妹則點了紐約摩登Brunch。各自的Brunch一端上桌,大家便立刻抓起相機先拍照再說,不知道什麼時候,吃飯前先拍照好像已經變成了大家的例行公事,不論回去會不會寫進網誌,似乎這也是一種生活紀錄,數位相機的普及及方便性讓人隨時隨地可以紀錄自己的生活大小事。

鹹花生Brunch菜單
 
點紐約摩登Brunch的妹妹們反應都不錯,普遍覺得很好吃,妹妹還分了一小塊Bagle給我,味道很好,是我喜歡的那種軟硬適中,越嚼越有勁的傳統 Bagle。紐約摩登跟倫敦早晨都有漂亮顏色的炒蛋,溼潤又濃郁的炒蛋口感,讓人很是滿意。附上來的奶油也很好吃,不知道是不是牌子不同的關係,鹹花生附 上來的奶油讓我忍不住全部挖到我的烤土司上全面鋪滿,因為吃起來沒有一般奶油的油膩及僵硬的口感。鹹花生附 上的奶油質地較為滋潤,稍微在熱吐司或者熱Bagle上塗布,馬上就融化了成奶油膏,可以很方便的塗滿整片土司或者Bagle,而且吃了還會讓人欲罷不 能。隨著Brunch附上來的新鮮蔬果汁也很讓我喜歡,妹妹們是有點吃不習慣,覺得有蔬菜的菜青味,但我倒是喝得很愉快,因為跟我在家裡自己打得蔬果汁幾 乎沒有兩樣啊!鹹花生也不會把蔬果渣整個過濾掉,還會留些渣滓,這些渣滓對人體反而是比較健康的,因為都是可以促進腸胃蠕動的纖維質啊。

鹹花生紐約摩登Brunch。

鹹花生倫敦早晨Brunch。 

鹹花生的新鮮蔬果汁。

肉類的部份,在紐約摩登是煙燻鮭魚片,在倫敦早晨則是煎歐式香腸,不管是哪一種,也都讓人覺得好吃。詞窮的我沒有辦法很具體形容是怎麼個好吃法,但簡單的烹調加上好的食材,自然就能營造出可口的美味,這是不變的真理。鹹花生的Brunch讓我感到驚奇,驚奇在這樣一個咖啡館裡,就算是簡單的餐點,也能吃出現做的溫暖及美味,這不是中央廚房的冷冰冰的標準化製程調理或簡餐料理包可以比擬的。
 
我終於知道為甚麼推友們喜歡來鹹花生,除了氣氛及位置舒服之外,用心端出的咖啡館料理也很值得一去再去。很高興又跟這些可愛的妹妹的們見了面、一同到鹹花生閒聊吃了好吃的咖啡館料理,我也跟韓國留學妹妹約了1月中的某週三要回去韓文班跟大家敘敘舊,期待再相逢,也期待這樣的美好能夠繼續延續下去。

※延伸閱讀:

1.橘子也有部落格鹹花生的週六悠閒時光
2.Christabelle的藝想世界[記食] 師大那兒的 鹹花生 Salt Peanuts Cafe

Spread the love

You Might Also Like

No Comments

發表迴響