廣編

[廣編] 台灣真情,屬於金煌芒果的滋味。

七月 27, 2011

小時候回南部親戚家,每年總要南北奔波個幾次,印象中夏天讓我更期待的原因,就是因為芒果太讓我著迷,那個大口大口的芒果滋味,更勝於過年時的紅包。

要不是這次的採訪,我都不知道原來這種台灣傳奇,居然距離我們這麼的接近,在30年前左右由黃金煌先生率先研發新品種,那個年代大家生活困苦,不藏私的黃金煌先生將分株給予了六龜的農民,因此金煌芒果成了台灣芒果的代名詞,這種滋味令我從小就愛不釋手,哪怕是吃的滿手滿臉都是湯汁毫無形象,都一定要享用一口這樣的台灣味。

台灣農業一直有著資訊落差的問題,盤商收購農產品的過程當中,由於資訊層層不透明,真正水果到末端價格時,其實也未必便宜,然而事實上農夫卻不一定能賺到應有的合理待遇,尤其旺季產量更大的時候,這種競爭條件更讓產地價格一路被打壓,如果有遇到天然災害什麼的,農民一年來的辛勞就是血本無歸。

莫拉克這個台灣同胞共同的痛,也讓這個地方嚴重受傷;以往美麗家園、好山好水的六龜,在當時莫拉克期間,新聞報導不斷出現新開部落、新發村,真正自己到了這個地方時,那些畫面仍舊歷歷在目,無情災害在這個地方留下的創傷,就算是整整兩年已經過去,仍舊到處有著毀損後的痕跡,我們遠到於此就能感受那股怵目驚心,更何況這裡的農夫天天要在這裡生活,現實裡的壓力和困境,比起都市裡面的生活,或許更辛苦也說不定。

看到芒果在樹上結實累累,真正到達消費者的途徑路迢迢,於是在地的社會企業站出來,成立了八八企業社,消費者不僅可以買到良心品質的金煌芒果,甚至省去中間層層關卡的墊高成本,這些真正可以讓農夫獲得合理的利潤,這才是整個社會正面的循環,也許這樣的習慣不會是一朝一夕可以養成,但是因為今年大家起了一個頭,直接從產地購買的風氣,就會成為大家未來的習慣,這種良性的自然循環,才會是台灣未來的寶。

註:這裡的芒果除了品質好以外,八八企業社也幫忙輔導和把關,都不用擔心農藥或是品質不良,大家所看到的圖片和收到的水果都會是相同的品質,喜歡吃芒果的朋友,尤其是跟我一樣喜歡大顆金煌芒果的人,這個月底之前用力訂下去吧!

本次承蒙下列團體協助執行:

主辦單位:社團法人高雄市六龜重建關懷協會
執行單位:(六龜)八八企業社
協辦單位
中華民國紅十字會總會
社團法人中華民國企業永續發展協會
台灣企業永續論壇
富邦文教基金會
台灣微軟股份有限公司
中華新文化發展協會
互利購購物商城
夏潮聯合會
兩岸犇報
財團法人中華電信基金會
財團法人華碩文教基金會
社團法人台灣數位文化協會
社團法人中華民國資訊社會推廣協會
義務策劃:大我文創工作隊

相關採購和芒果資訊:

1. 雲端市集http://cloudmarket88.pixnet.net/blog
2. 露天拍賣http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=cloudmarket88

莫拉克期間被沖毀的新發大橋,經由中鋼的捐贈後完成的新橋。

↑莫拉克期間被沖毀的新發大橋,經由中鋼的捐贈後完成的新橋。

莫拉克造成的嚴重破壞,迄今的荖農溪仍舊滿目瘡痍。

↑莫拉克造成的嚴重破壞,迄今的荖農溪仍舊滿目瘡痍。
堰塞湖崩潰時,距離河面約有兩層樓高的台地依舊淹沒。

↑堰塞湖崩潰時,距離河面約有兩層樓高的台地依舊淹沒。

金煌芒果當年的母株培育樹。

↑金煌芒果當年的母株培育樹

物理防治病蟲害的套袋種植。

↑物理防治病蟲害的套袋種植

物理防治病蟲害的套袋種植。

↑物理防治病蟲害的套袋種植

江大哥解釋安全芒果的精神。

↑江大哥解釋安全芒果的精神

芒果催熟的過程。

↑芒果催熟的過程

芒果催熟的過程。

↑芒果催熟的過程

尚未催熟的芒果。

↑尚未催熟的芒果

金煌芒果,特色為整顆熟成時呈現漂亮的金黃色。

↑金煌芒果,特色為整顆熟成時呈現漂亮的金黃色

金煌芒果籽小肉厚,夏天消暑的良伴。

↑金煌芒果籽小肉厚,夏天消暑的良伴

宋建華大哥。

↑宋建華大哥

莫拉克災後六龜部落客訪視團。

↑莫拉克災後六龜部落客訪視團

Spread the love

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply 物質女孩 七月 29, 2011 at 8:49 上午

    哇,好多年沒有吃到好吃的台灣芒果了!我這裡只買得到墨西哥芒果,又硬又不香,跟台灣芒果真是天差地別!
    說到這個住在台灣真是幸福啊。我在北歐吃到的水果都是核已經開始爛的蘋果,只有在昂貴的高檔餐廳才能吃到百香果木瓜等等熱帶的好吃水果。住在台灣的人請惜福地大口大口吃芒果吧!:D~

  • Reply 莎拉歐約翰 七月 30, 2011 at 4:10 下午

    樓上說得對
    台灣真的是水果的寶島
    有許多國外看不到也買不到的水果
    就連品質和口感也都特別好
    之前在英國偶爾買的草莓或是蘋果等等
    怎麼吃都沒有台灣的好吃
    而且種類也不多~看來看去就是那幾樣
    哈哈哈

  • Reply lilychen 八月 1, 2011 at 1:22 上午

    物質女孩:
    真的?那你如果有機會在夏天回台灣,一定要大吃特吃的!
    台灣真是水國王國,我也一直都這麼覺得,像我這麼愛吃水果的人,覺得可以生長在台灣真是太好了。^^

  • Reply lilychen 八月 1, 2011 at 1:25 上午

    莎拉歐約翰:
    真的,出國之後覺得台灣的水果又便宜又好吃,品質真的很好,
    真的要謝謝這些辛苦努力的農民!!
    還好自己生長在台灣,可以這樣大口吃水果又不用太擔心價錢,真幸福!^^

  • 發表迴響