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[年假中彰雲嘉南之旅] Day2:吃阿村牛肉湯與阿鳳浮水虱目魚羹,以及窄門咖啡偷閒小憩。

二月 8, 2012

大年初二行程摘要

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第二天一早,本來我要先早起去吃明和菜粽的,但六點多按掉手機鈴響,發現窗外天色有點暗,且還下著雨呢,一下子打掉我吃菜粽的念頭,乾脆回床繼續睡,睡到七點多起來梳洗,再把尼挖起來,八點出頭就出門覓食去。還好天公作美,出門時雖然天氣還是陰陰的,但至少雨停了。早餐覓食的重點當然是當地台南人才吃的餐點,上網查了一下發現旅店附近的保安路就好幾家,就決定到那裡去看看有什麼可以吃的。八點多開門的店家還不多,當然也有可能因為是農曆新年假期的關係,但還是找到幾間勤奮的早鳥早餐店還是繼續開張的,例如茂雄蝦仁肉圓阿鳳浮水虱目魚羹,以及阿村牛肉湯

我先挑了阿村牛肉湯(據說還有正統跟二代店的差異?這我就沒研究),但在阿村牛肉湯之前,我本來先要到茂雄蝦仁肉圓去點份肉圓來配,結果老闆娘還在包肉圓,說要等一個小時呢,所以就只好單吃阿村牛肉湯了。之前看報導,我一直很好奇這新鮮牛肉湯的味道,而這牛肉有多新鮮呢?是當天清晨現宰的溫體牛肉,直接送到店家來,店家片了片肉,放在碗底直接淋上熱熱的大骨湯把牛肉燙到熟了就可以吃了,所以完全是吃牛肉鮮甜的,而且還要配上薑絲醬油膏一起服用才完整。尼看牛肉還有點生,不太敢吃(他連牛排都要吃全熟的),我等到牛肉的粉紅色差不多都快消失了之後才夾起來吃(我也不敢吃很生的啦…),哇!新鮮牛肉真的很清甜,又鮮又嫩,幾乎不用怎麼咬就滑入肚中,早餐吃這樣一碗還真有點奢侈呢!尼見我吃了就覺得比較安心(?),就說他也要吃吃看。吃了一口之後,又給我舀了好幾口,然後撇撇嘴說吃起來跟他們的牛肉湯很像嘛。這樣一碗小碗的新鮮牛肉湯一份TWD100,不便宜但值得體驗一番。(內文圖多,請耐心等候開啟,游標移到圖上可看註釋)

這是阿村牛肉湯剛剛端上來的時候,牛肉感覺還很生。

後來牛肉的精華就被煮到湯裡了,湯頭很濃郁,讓我喝的有點欲罷不能!

一碗牛肉湯怎麼可能餵得飽我們兩人呢?我們轉戰隔壁攤的「阿鳳浮水虱目魚羹」。這家據說跟赤崁樓對面的「白北浮水魚羹」各有支持跟愛好者,但差別在於,阿鳳的浮水虱目魚羹,是吃得到整塊魚肉,而不是只有打散的魚漿的,口感上據說比浮水魚羹更上一層樓,不少人就是因為這樣的差異而成了死忠的支持者。尼正好很愛吃羹湯類的東西,所以我想這應該會合他的胃口,又怕只喝湯會不夠,我就點了一碗魚羹麵,跟尼分食。果然這還蠻對尼的胃口,尼安靜的嗑掉大半碗,當然中途也不忘分給我吃,不過我是剛剛的牛肉湯主力,自然也吃不多,就讓尼吃完整碗魚羹麵了。當然這裡的羹湯也是道地的台南味,帶點甜味的唷!螞蟻尼吃得還蠻習慣的。

在保安路上的阿鳳浮水虱目魚羹,生意不錯,還有人直接賣新鮮的魚羹帶回家煮。

這是剛剛端上來的魚羹,很濃稠的湯頭,羹當然是帶點甜甜的台南味囉!

為了填飽肚子加點了麵。麵就一般的黃麵而已。

吃完早餐,天空漸漸放晴,我們的心情也跟著雀躍了起來,一來是放晴之後比較容易活動,也能拍出好照片,二來可以揮別台北的濕冷,到台南來曬太陽,怎麼樣都覺得舒服。兩人離開保安路的首站,就是回到孔廟再去走走。前一天去孔廟時已經接近黃昏,拍照時沒能把廟宇的特色拍出來,所以特地第二天再去。今天去正好天空藍藍的,怎麼拍都漂亮。孔廟旁邊還有現在被當成台南市忠義國小禮堂的武德殿。武德殿是日據時期日本警察練武強身的場所,台灣目前還保有幾座,而台南的這座武德殿維持及整修的十分美麗,仍保有日本建築的外觀,我想能在這樣的禮堂裡頭上體育課或者聽講,還真是蠻特別的。

尼不管到哪裡,只要知道那邊有孔廟,他就一定要去看一下。因為他的關係,我也跟著看了好幾座孔廟。

孔廟裡的祠堂一隅。

孔廟園區裡面的一座小門,很美麗。

目前為台南市忠義國小禮堂的武德殿。

說到孔廟,我們當然也不忘吃了顆克林台包,克林台包早期只賣進口食品,包子是後來才賣的,沒想到反倒是賣包子給打出了名號。克林台包的八寶包要買也不需要 排隊,滋味也不賴,雖然網路上有人說比較油,但我覺得還好,那比較像是包子裡的肉汁而不是油,所以經過台南孔廟時,也別忘了買顆克林台包嘗鮮。

克林台包賣包子的地方,包子就這樣排排坐著,感覺有點可愛,不過店門口只有一個蒸籠。

有顆肚臍眼的克林台包,是八寶包,我覺得還不錯吃。

台南孔廟對面不只有克林台包,當然附近也有不少美食,不過還有一家很考驗身材的咖啡館-窄門咖啡。為什麼叫做窄門咖啡呢?因為咖啡館的入口就在兩棟建築的防火牆內,巷子是頭細尾粗的,巷口一開始僅能容一人通行,到後面才慢慢變寬些。我跟尼都笑說這窄門咖啡還真是考驗身材,要是身材比較豐腴的可能還不見得進得來呢。

這個窄門只有38公分寬的樣子,我正在巷子裡面。

大概就是僅能容一人通行的巷道。

咖啡館在巷內接近中段的入口處有一往二樓的台階,拾級而上,迎面而來的綠意讓人有點期待這咖啡館的樣子。果真這咖啡館別有洞天,不論是擺設跟裝潢,都有歐洲小咖啡館的味道。我們正好是咖啡館開始營業的第一組客人,可以悠閒地獨占這頗有特色的咖啡館。坐在窗邊的一角,看著窗外的綠意及孔廟園區,陽光從窗外灑入,吃著窄門獨有的甜心派,真是偷得浮生半日閒。網路上對於窄門咖啡的評價不一,但我跟尼都覺得他們的熱拿鐵還不錯喝,至於餐點的口味就見仁見智,我覺得來到美食之都台南,咖啡可以來這裡喝,但美食還有更多選擇,但甜心派還蠻好吃的,是配咖啡很搭的甜點,外型也十分可愛,來窄門喝咖啡時不忘也來一份甜心派嚐嚐,甜在嘴裡也甜在心裡。

往窄門咖啡的台階,綠意盎然。

很有復古風情又帶點歐洲小館味道的窄門咖啡。

窄門咖啡另一角,喜歡這樣的角落。

我們坐的另外一側,靠窗的位置,很舒服。從窗外看出去就是孔廟,一片綠意盎然。

咖啡算是中上,雖然沒有拉花但奶泡還蠻綿密的,咖啡本身還可以。甜心派也還不錯吃。跟尼兩人分食了。

離開窄門咖啡,拿著租車行給的景點地圖,我們又再度往台南市其他地區探索去。

<待續…>

※延伸閱讀:

1.想像影像台南味早餐—阿村牛肉湯
2.三十六雨風飄搖|食|台南小吃十六 阿鳳浮水虱目魚羹
3.i z z y & i m a g e[CAFE] 台南.街屋的老式情懷.窄門咖啡 (圖多)
4.熊本一家の生活紀實【台南】好吃的克林台包

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12 Comments

  • Reply Tingting 二月 9, 2012 at 10:09 上午

    窄門咖啡還在!

    我以前去總是坐在靠窗的那個位子,點一壺新疆酥油茶,呆望著窗外的孔廟一下午。

    尼居然吃的慣台南的羹湯,TJ對於鹹的東西帶甜味很不能接受,

    像是蚵仔煎的那個醬,他一直抱怨為什麼鹹的東西要淋甜的醬,

    我們6月到台灣的時候也要去台南玩,我看他只能吃麥當勞了。

  • Reply jessie 二月 9, 2012 at 5:18 下午

    小賈跟尼不一樣耶,他不喜歡羹類的食物
    也跟樓上的朋友一樣,鹹的東西帶甜味他就不喜歡
    肉丸/蚵仔煎之類的他都覺得很怪,也不愛吃,我看他去台南應該餓死吧XD
    豆芽你有吃福記肉圓嗎,還有莉莉冰店
    都是在孔廟對面的,這兩家都讓我念念不忘壓:P

  • Reply lilychen 二月 9, 2012 at 7:02 下午

    Tingting:
    我們的台南行勾起你不少回憶的樣子呢。^^
    我覺得坐在窄門咖啡靠窗的位置看孔廟,真的很舒服,是個很棒的小空間。
    尼是羹湯類的都很愛,吃得津津有味,他最愛的湯可是酸辣湯。XD
    蚵仔煎也是他愛的台灣小吃之一。

    其實口味真的很個人呀!台南也有很多西式餐點,所以不要只吃麥當勞啦,
    那會太可憐!可以試試看丹丹漢堡喔!是南部很有名的連鎖漢堡店!
    只是我們這次去沒機會吃到說。
    6月到台南玩一定舒服極了~~

  • Reply lilychen 二月 9, 2012 at 7:06 下午

    jessie:
    我本來以為羹湯類就跟西式的濃湯一樣,所以外國人比較可以接受,
    看起來我錯了啊…難道尼是特例嗎?尼也喜歡吃蚵仔煎耶。
    我之前去台南已經吃過福記肉圓跟莉莉水果店,
    所以這次私心特別挑別的店來吃。XDD
    我們過年去的時候莉莉水果店沒開,但是福記肉圓都有開,
    一樣排隊排到店門外面來了啊~

    這次去吃的許家芋粿肉圓,
    個人覺得不會輸給福記的喔!不過福記的醬有法寶,是新高牌的辣醬!
    但兩間店都各有千秋。尼對肉圓沒有特別偏好,不過卻很喜歡台南的肉圓。:-)

  • Reply Tingting 二月 9, 2012 at 8:18 下午

    因為我在台南念了6年的書,我那熱血青春的年輕歲月啊! (遠目~)

    西式餐點?可是我只想吃小吃~~一點都不想要幫他找西式餐點

    6月的台南一點都不舒服,熱到翻曬到爆…..

  • Reply 阿哩沙 二月 9, 2012 at 9:34 下午

    那個牛肉湯 感覺很鮮捏
    阿班這次過來就說會多嘗試一點小吃
    也會自己出去逛逛了
    很替他開心 哈哈
    畢竟他上次來好多東西都不敢吃
    可能就是個慢熟的人
    話說…我們一定要相約喔
    嘿嘿 🙂

    另外mo三月和阿捲會回台灣
    那時候還要跟你出去啦~~~~~

    想你:)

  • Reply lilychen 二月 9, 2012 at 10:25 下午

    阿哩沙:
    是很鮮啊,不過一開始吃有點不習慣,後來就漸入佳境,忍不住喝光光!^^
    阿班這次什麼時候要過來呢?上次他應該是被臭豆腐嚇到了,
    那整個威力太猛。^^

    希望這次他可以多吃點小吃,才能體會什麼叫做好吃的食物啊~~
    第一次到新環境難免不習慣的,尼也是先到東南亞去走過才比較open-minded的。
    尼二月底到三月初又要出差去德國,如果大家時間都可以約在一起就OK的!

    謝謝你總是不忘要關心我。:-)

  • Reply lilychen 二月 9, 2012 at 10:31 下午

    果然我就是個外地人,原來6月份台南就熱到爆了喔…
    那希望你先生不會覺得太熱才好。
    不過我記得我前年在五月底帶尼去墾丁,
    雖然太陽很大,但天氣不賴又沒有到非常熱,
    所以我的印象就是5月底6月初去台南高雄屏東等地應該是最舒服的吧~
    還是你這在台南待過六年的才知道根本不是那麼一回事啊!

    其實吃小吃到了第三天,尼就問說他可不可以選擇自己想吃的早餐…
    結果我幫他選了拉亞漢堡,錯失我的圓環頂菜粽。
    因為他吃了漢堡就沒空間幫我吃菜粽了…>"<

  • Reply 物質女孩 二月 10, 2012 at 2:30 下午

    真的好多種台灣小吃啊!我已經好久沒吃了… 不過我的香港同事說他歸納出的就是台灣小吃很愛勾芡(像是肉羹魚羹湯)我也覺得頗有道理。像是半透明的肉圓跟蚵仔煎真的是勾芡發揮到極致啊。

  • Reply lilychen 二月 11, 2012 at 1:50 上午

    物質女孩:
    聽你這麼一說好像是耶,勾芡的很多…自己都沒注意到。^^
    肉圓我覺得台南的清蒸肉圓比較好吃說!
    台灣的小吃真的很多樣化呀!

  • Reply 莫言的天空 二月 24, 2012 at 1:40 下午

    Hello Lily,

    It's YY. Thanks for leaving your blog link to me. It's a great honor to meet you.

    I like your journeys and it seems you both enjoyed a lot.

    I'll visit your blog more often and do come to visit my blog sometimes.

    YY

  • Reply lilychen 二月 26, 2012 at 5:11 上午

    莫言的天空:
    謝謝你來呀!很高興你喜歡我的遊記呢!
    也希望你有空就多來坐坐喔!我也很喜歡看你的遊記呢。^^

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