廣編

[參訪小林] 請來品嚐這最後一批珍貴的小林梅。

一月 27, 2010

幾周前接到台灣數位文化協會(ADCT) 的邀約,邀我至新小林村(就是目前小林居民暫住的組合屋聚落)參訪,希望可以協助將目前組合屋聚落內的小林居民生活情形放到部落格上,讓網友以及仍持續關注小林村民朋友們瞭解他們的近況。想到自己有這樣的機會可以幫忙一點什麼,比起僅能在風災時刻日日關注災情,以及看著各個令人鼻酸不捨的新聞片段,我想都不想就答應了。雖然還是有一點點擔心自己的流量是否能夠讓更多人可以看到小林村的消息,但這樣的機會是可遇不可求的,我真心的希望自己微薄的力量,能夠替失去自己心愛家園與家人們的村民作點事情。

利用一個週末的時間南下北上往返,時程雖然緊湊,但同行的人沒有任何一位喊累,拿起相機與紙筆,用力記下看到的、聽到的、問到的種種,想要把最真實的感受及資訊帶回台北,甚至能夠將小林目前的情況讓越多人知道越好,大夥兒都是抱著這樣的心情來進行這次探訪的。

小林村民除了外出工作的以外,在當地的村民大多都是務農維生,而梅子,就是小林很重要的經濟作物之一 (另外一個是生薑)。小林的梅子品質好,尤其適合拿來醃製作成各式的梅子零嘴,而採梅子、搖晃梅樹等也成了許多小林村民的童年回憶。然而,在這樣一場措手不及的巨變當中,小林村民不僅失去了自己的家園、以及摯愛的親人,連賴以為生的土地也都被淹沒在滾滾洪流裡。風災之前村民採收了一批青梅,卻沒想到這會是小林村的最後一批青梅。望著這批青梅,「往後的生計該怎麼辦呢?」「家回不去,土地也沒有了,我要怎麼生活呢?」小林村民的心裡頭有著這麼多的擔憂。

小林村民的安置問題經過數月之後,雖然還是不算完全解決,但村民目前至少還能暫住組合屋,但是生計問題呢?沒有收入,生活費從哪裡來?因此協助解決小林村民的生計問題,是目前極為迫切的事情。在台灣微軟中華民國電子商業推廣協會(ECBA)介惠基金會台灣數位文化協會(ADCT)等數個組織的協助之下,輔導小林村民將自己最後的一批梅子製成各式醃梅,讓村民可以在青梅的加工、包裝以及透過網路進行販售的過程當中,解決些許的生計問題,進而讓「小林梅」成為小林村的品牌商品之一。

小林梅禮盒外包裝。

小林梅產品組合。

我們探訪了「小林梅」的包裝工作室,工作室就在組合屋內,裡面有幾位女性村民忙著折包裝禮盒,幾位忙著貼標、將已經用玻璃罐包裝好的醃梅放入禮盒內,連小朋友都動員來幫忙,把村內小朋友畫作的明信片放入禮盒內,闔上盒子、關好並堆在出貨區等候出貨。忙碌的手不停的動著,專注的表情說明了她們很努力地想要靠自己的力量站起。

正在摺紙盒的女性村民朋友。

小朋友都動員來幫忙包裝小林梅。

手工貼好標的小林梅。

全由小林村民純手工製作包裝,誠意心意無價。最後的小林梅。

 最後一批原生的小林梅,被製成三種口味的醃梅,分別是脆梅紫蘇梅、以及蜜梅。其中脆梅最可以吃出小林梅子的與其他產地梅子不同的地方,果肉細緻清脆,梅子的果仁也小,吃了一顆忍不住就會再拿一顆;紫蘇梅與蜜梅風味也很獨特,因為梅種優良的關係,醃製入味卻又不會讓梅子失去原有的風味,紫蘇與蜂蜜的味道反而讓梅子的品質更為凸顯,吃了之後嘴裡不會感覺黏膩或有很大的負擔,反而還想讓人繼續品嚐,手停不下來的拿。小林梅的梅子不同於一般市面上買到的同類型商品,風味優雅,拿來配茶喝或是當休閒零嘴,都很合適。禮盒也很適合拿來作為年節伴手禮,既能作公益協助小林村民解決生計問題,包裝禮盒又大方,拿來送人也非常體面。

左起:蜜梅、紫蘇梅以及脆梅。

由於小林村民現在在網路上的販售都還是由公益組織在輔導,零星的訂單當然是非常感謝,但是若您的公司或團體願意使用合購方式來訂購小林梅的話,這能夠稍微減輕志工們處理訂單的負擔,並加速小林梅的出貨速度。

歡迎一起來協助小林居民重新站起:【珍嚐小林梅,迎接新小林】露天拍賣賣場  http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=xiaolin111

※延伸閱讀

1.88水灾小林梅开卖 小林村誓言站起来(图)
2.珍嚐小林梅 迎接新小林
3.小林村的最後一批青梅

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