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Taipei 101 觀景台遊暨鼎泰豐吃喝記

12 11 月, 2016

這陣子因為多了一些「原本沒放但因為工時調整又開始放」的國定假日,我便跟老媽約好到她想去的地方去走走。雖然也蠻多人跟我一樣有放假的,但也蠻多人是採取延後休或者補休方式處理,所以人潮會比假日少點,是很理想的出遊日。繼10/25那天帶老媽跟小妮一起去搭了貓纜,吃了茶餐之後,我們從動物園站搭公車搭到Taipei 101再搭紅線回家,下車的時候老媽說他都還沒有參觀過Taipei 101呢,所以當時就跟老媽訂好10/31要帶她來走走。

10/31當天我跟老媽約在紅線的世貿站碰面,現在逛101比之前舒適很多,之前被團客擠得水泄不通,現在團客變少了,要上觀景台參觀也不用排隊老半天,我們下午三點到馬上就可以買票上觀景台參觀,很是方便!上觀景台的門票費用是TWD$600/人,小孩110cm 以下的免票,所以我跟老媽兩人要上觀景台要花TWD$1200買門票。老媽聽到門票價格嫌貴不要上去,我硬把她拖上去,我跟她說:「這輩子你跟我應該也不會再想上來第二次,既然都來了就上去看吧!」我直接買了門票把老媽跟小妮帶上去。有趣的是,原來101現在跟其他各國知名景點一樣,都有幫忙拍照的服務,攝影服務是由爵士攝影提供的,排隊搭電梯的路上有設置一個簡單的棚燈跟背板,拍完照之後會拿到序號,可以拿著序號到89F爵士攝影的櫃檯去看看是否喜歡剛剛拍的照片,照片一組兩張,會跟101的日夜景做合成,如果喜歡的就花TWD$600帶回家當紀念。

觀景台位於101的89樓,從1F直達89F觀景台的電梯,讓人絲毫感覺不出自己正在高速上升移動著,據說是因為電梯內有壓力設計,所以就算只要37秒就能到達89F,但搭乘的時候幾乎是完全沒有感覺的,很神奇!搭乘的時候電梯會變暗,電梯頂還會出現銀河跟彗星等燈光設計,很有直上太空的感覺,哈!101的觀景台四周每一面都是大片大片的落地窗,但不知道為何,靠近窗邊的時候讓人絲毫不會感到害怕。觀景台樓層的中間區域有著數間的購物商店與紀念品店,門票中也有包含這些商店的折價卷。而爵士攝影幫忙拍的照片也在這裡有櫃檯可以調閱,老媽看了照片之後很喜歡,但猶豫不決是否要花錢購買,我讓老媽先別想這事情先參觀四周風景吧。

搭乘時幾乎無感的超高速電梯!
圖說:搭乘時幾乎無感的超高速電梯!

幫老媽在窗邊拍照。
圖說:幫老媽在窗邊拍照。

從觀景台望出去的景色,那個小丘陵是什麼呢?
圖說:從觀景台望出去的景色,那個小丘陵是什麼呢?

下面那個很整齊的建築物是世貿一館~
圖說:下面那個很整齊的建築物是世貿一館~

我們當天算運氣還不錯,雖然不是晴朗的天氣,但能見度還算OK,雖然是多雲,但也不致於遮蓋大部分的風景。由於我出門太匆忙沒有另外帶相機,所以這篇的照片都是用手機拍攝,清晰度不足還請見諒啊~當然我們也上了91F戶外參觀了一下,頭一次距離101頂尖這麼近的位置,居高臨上的感覺,讓人幾乎有站在雲上的錯覺了!甚至還看到一些比較低的雲飄過身邊,算是只能在101觀景台這裡才有的體驗。當然也不忘去看了阻尼球,就靠這麼一顆超級大球幫忙穩住101這棟建物,這世界有太多領域的專業與神奇是我們未能了解的啊~

站在91F的戶外觀景區,到101塔尖只剩這樣的距離。
圖說:站在91F的戶外觀景區,到101塔尖只剩這樣的距離。

老媽跟小妮在91F觀景台,小妮一臉疑惑這是哪裡。
圖說:老媽跟小妮在91F觀景台,小妮一臉疑惑這是哪裡。

老媽與101之寶阻尼球。
圖說:老媽與101之寶阻尼球。

從觀景台下來大概是四點多的時間,老媽跟我都還沒有吃午餐(早餐吃得晚),所以我提議乾脆去吃鼎泰豐吧!因此老媽除了101外,又多解開了一個吃過鼎泰豐的成就(笑)。雖然是非用餐時間,但我們還是等了15分鐘左右才有位置,鼎泰豐的服務態度還是一樣好,且因為各國遊客眾多的關係,等候叫號看板除了中文跟基本的英文之外,還有韓文跟日文。而且鼎泰豐的服務人員貼心之處不僅於此,我們前面是四位來台自助行的韓國妹子,但當叫號叫到他們的時候,看板上面出現的居然是韓文!這真是太貼心了啊~

排隊等叫號時可以先點餐。
圖說:排隊等叫號時可以先點餐。

輪到我們時,服務人員領著我們入座,我們剛剛在等候的時候已經先點了菜,我點了招牌小籠包、一盤炒飯、炒高麗菜、蕃茄蛋花湯以及一片排骨。久聞鼎泰豐除了小籠包之外,知名的還有炒飯跟排骨,據說雞湯也很知名。不過雞湯是一盅一盅的,我們有三個人,加上這裡單價不低,所以還是點個稍微平價點的湯品來share吧!

首先上來的是泡菜跟炒高麗菜,泡菜是我點的,但是我點的當下自動腦補成韓國泡菜,結果上來的當然是台式泡菜,因而我們有兩種高麗菜,只是一個現炒一個是涼拌的,哈!反正高麗菜這陣子也貴,就算是趁機補充一下。再來上的是鼎泰豐的排骨,這排骨是我吃過數一數二好吃的,沒有便當店容易吃到的油耗味,也不會難咬也沒有筋,處理的熟度極為剛好又不老,真的是排骨極品!

接著上來的就是炒飯跟小籠包了,炒飯深得老媽的心,這炒飯不僅炒得不油膩,還粒粒分明,且調味十分剛好!不過如果平常喜歡炒飯加醬油的,大概真的會不習慣,但我覺得加醬油就多了也平凡了!這樣的炒飯不靠調味而是靠師傅炒的功夫,不論是蛋還是肉絲還是蔥末,都跟米飯融合得很好,沒有結塊或者粘膩的狀況,雖然很多大飯店的炒飯應該都能夠炒出粒粒分明的狀態,不過我跟老媽都蠻喜歡鼎泰豐炒飯那種清爽不搶口的滋味。小籠包當然不用說,皮薄、餡多,還有小籠包內的肉汁,一口吃下形成非常融合的美味!蕃茄蛋花湯雖然非常的家常,但是番茄新鮮蛋的品質也不錯,做出來的湯自然有種鮮甜的美味!我每天都會開伙,雖然我也不是嘴巴多厲害多刁的人,但是食材的好壞多多少少還是吃得出來的~我認為鼎泰豐確實將價格反映在食材上,不若一些店家會加強調味來掩蓋食材的不優質,鼎泰豐的調味非常清爽,若不使用好用的食材,客人一吃就會知道,騙不了人。連小妮這傢伙才三歲多,都會說這小籠包特別好吃了,為了她還特別又加點了一籠五個的蟹粉小籠包呢!

有一隻小螃蟹的蟹粉小籠包,超可愛!
圖說:有一隻小螃蟹的蟹粉小籠包,超可愛!

炒飯跟蕃茄蛋花湯我們也很愛!
圖說:炒飯跟蕃茄蛋花湯我們也很愛!

由於101觀景台門票是我買單,老媽堅持鼎泰豐她要請客,這樣吃下來沒幾道菜然而價格也跟101兩個成人門票相當了~但物有所值!走出鼎泰豐,老媽想來想去決定去把進入觀景台前在爵士攝影所拍的照片買回家,我再帶老媽到101賣場內走一走,逛了10分鐘左右,發現時間也不早了就搭著捷運各自回家了。這兩次出遊都讓老媽很開心,回家後老媽又在Line上面預約了下次想要去的地點:「永康街」,她想去嚐嚐那風靡海外遊客的芒果冰呢!

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