我們在劍橋大飯店台南館Check-in並放好行李，稍做休息以後，就外出以閒散的方式步行。因為沒有計畫的緣故，想到可以去哪裡，就去哪裡，因此第一站就到對面的赤崁樓逛逛，當然也要吃一下赤崁樓擔仔麵。其實吃完再發號沒多久的我們並不餓，可是抱著嘗一嘗的心態，還是想要吃吃看這赤崁樓擔仔麵究竟有何知名之處。赤崁樓擔仔麵本店經過重新裝潢設計之後，感覺頗精緻優雅，打通兩間店面，讓整個店面看起來很大；店面採取整片落地窗的設計，煮麵的地方也在落地窗前，並以傳統擔仔麵的竹製煮檯煮製，加上牆上復古的粉筆塗鴉，以及以國小課桌椅作為客座的構思，復古與新穎交錯，乍看之下覺得很特別，可是又覺得風格不大同調，有點像是大雜燴似的。回來後在網路上查了一下，原來現有的店面是以老房子改建的，所以店內看起來舊舊的地板及紅磚牆，都屬於原來的舊屋。
我跟男友點了兩碗擔仔麵，又看到櫃台旁邊居然有擺加熱滷味的滷料，又點了豆乾海帶跟一份豬血。赤崁樓的擔仔麵一送上來，跟一般擔仔麵沒有太大的不同，習慣性的先喝一口湯，咦？這是台南的傳統味道嗎？味道好重，蒜味重、鹹味重、胡椒味也重。麵條的Q度跟彈性也很OK，但就是味道讓我這個不太吃重口味的人覺得很不習慣，我不確定是煮麵的小姐下手太重，不小心多放一倍的佐料，還是這就是傳統的台南擔仔麵口味？味道重的我湯都喝不完，匆匆把麵給吃完就已經覺得不行了。
加熱滷味的部份僅有鴨血入味，豆乾跟海帶還略差一點，滷味的價格並不太便宜，跟台北相比似乎差不多。
吃完了赤崁樓擔仔麵，下一站當然就是隔壁的赤崁樓了。在進赤崁樓之前，我們發現迎面而來的人們許多人人手一杯義豐冬瓜茶，為了清除方才吃赤崁樓擔仔麵的味道，我們決定先去排冬瓜茶，再進赤崁樓。義豐冬瓜茶店門前排了一條不算短的人龍，不過因為店員人數多加上手腳很快，沒多久就排到了。然而，不幸的是，我們點的兩杯冬瓜茶中，可能有一杯是壺底的，大概剩下的量不夠500c.c.，又店員忙著出給客人，冬瓜茶換桶來不及，就先了加了些開水，而另一杯則恰巧是換桶後的。結果男友拿到那杯摻水的，覺得失望無比，還問我為什麼這麼淡的冬瓜茶還一堆人排隊，我們交換喝了才知道兩杯的濃度根本不一樣…。唉，打工的店員弟弟啊，貨趕著要出品質也要顧啊…。
買了冬瓜茶就晃進赤崁樓，赤崁樓的門票全票是50塊。我想有全台古蹟之都的台南市，光是靠古蹟的觀光收入，就替市府增加了許多經費，因此之前地方大戰中央的經費攻防戰，沒聽過台南市出來講過話，大概也是這個原因了吧。進了赤崁樓，第一個映入眼簾的，就是赤崁樓主樓，由於沒有事先做功課，所以參觀赤崁樓的時候也只能走馬看花，欣賞中國古建築之美，至於建築的歷史也只好回來再從網路資源得知了。每每當自己在幾百年前古蹟中穿梭時，都好希望自己有時光機可以回到過去看一看古蹟當時最繁榮的景象，古蹟本身能夠留下來供後人瞻仰參觀已經是個傳奇，見證歷史的存在更是珍貴無比，當然更要謝謝努力保持及維護古蹟的所有人員，沒有他們為古蹟保存的奔走及努力，我們沒有機會看見這經歷幾百年的歲月風華。
逛完了赤崁樓，看地圖發現台南孔廟好像並不遠，以為真的不遠的我們，決定步行到孔廟去。這個決定後來讓我們有些小後悔，因為我們一個是因為愛美而穿著高跟鞋下來的蠢蛋(在下是也)；一個是平常騎機車騎慣了，甚少步行的嫩咖(我男友是也)，結果走到孔廟的距離已經讓我們差點想要放棄叫計程車算了(別忘了我們這趟是荷包不飽的省錢之旅)。不過也因為步行，我們沒有錯過台灣文學館這棟漂亮又美麗的建築，以及對門的119台南市消防隊與台南市警察局這兩座應該也有著歷史紀錄的老建築。台灣文學館請容我放在下一篇再繼續介紹了。
<待續…>
※ 延伸閱讀：
1. 魚腸劍譜－台灣台南市消防隊第二分隊及保安警察隊第五總隊大樓
2. 數位典藏聯合目錄－台南市警察局 (原台南警察署)
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