中壢新明夜市遊與美味波蘭爸爸蛋糕！

尼一直是台灣夜市文化的愛好者，他在年初的時候就跟我說，他想要走遍全台各大小夜市，把逛了各個夜市的心得都記錄下來。既然老公有此愛好，身為台灣老婆的我怎麼樣都要奉陪到底，讓台灣夜市文化得以有機會用英文被記錄下來。從去年開始，尼就已經走訪了一些夜市，除了我帶他走的以外，加上他自己走訪的，累積到現在居然有30幾個這麼多了，而且還在持續增加中！不相信嗎？看看尼的夜市列表，你就知道他寫得有多認真！列表上有些還是已經去過但還沒空寫的哩。也因此，某個週末我們決定到中壢去走走，一來是讓尼看看中壢市區，二來是參訪中壢著名的「新明夜市」，不過逛市區是其次，逛夜市才是主要目的啦。

從中壢火車站出來，往行人徒步區一直走，就可以看到許多賣衣服的店家，雖然我沒有進去血拼(跟尼在一起血拼欲望會自動降低，原因目前不明…)，不過看到店頭外的標價，發現這裡的價格比台北便宜很多，而且款式也相當新穎流行，重點是特地修建過的人行步道走起來很舒適，寬敞又不擁擠，尼一直稱讚這中壢市站前商圈的人行步道，說這讓他想起歐洲家鄉的人行道，也是這麼寬敞舒適，不用擔心突然竄出的摩托車，又還有美麗的路樹，這商圈規劃得很用心難得。

從中壢火車站走到新明夜市也不算太遠，走路15-20分鐘可到。雖然有點距離，不過沒車的可以比照我們兩個一樣把步行當作運動，消耗一下卡路里也不錯。

我們到達新明夜市的時候大概是五點多，對夜市來說算早的，有些攤位還在架攤呢，不過這樣的時間來正好，因為人潮不會很多，我們可以好整以暇的慢慢逛。尼來中壢夜市是要寫他的夜市人生，我來中壢夜市除了當陪客導遊以外，重點是我要來找「波蘭爸爸」的蛋糕。波蘭爸爸也是娶了個台灣老婆，就在台灣落地生根的外國人。他賣的蛋糕則是從媽媽手上學來的，最傳統的波蘭家庭式蛋糕。我當時看到報導的時候，就打定主意一定要找個機會來吃他的蛋糕，不過我無法確定他的攤位地點，只好一邊走一邊找。

由於行前也沒特別去找哪些才是夜市內的人氣店家，所以這次兩人逛得很隨性，看到什麼想吃的就買來吃吃看，不過我們想試不少東西，所以就不想吃太佔位的東西，因而當天都只買些小點心嚐嚐。我們第一站先買了有長腿正妹顧攤的鮮蝦卷跟蟹肉花枝棒，這個攤位是點了老闆才將材料下鍋油炸，攤子上也就賣這兩樣東西，吃起來的感覺是還好，就跟類似成份的火鍋料炸過之後吃來很像。我個人對火鍋料沒什麼偏好，認真要說是還不錯吃，如果喜歡吃這種類型火鍋料的可以買來試試，3支50塊份量又不大，兩人分食一下就沒了，也不太會佔胃。

我們一路往前走，想說先走一圈再來決定要吃什麼，結果一直走居然快走到夜市底，一個轉彎就發現了波蘭爸爸的攤位！我超開心的啊！立馬衝進隊伍排隊，我就是為這個來的啊。波蘭爸爸的蛋糕比之前在電視上看到的多了更多，水果口味的多了好多種，讓我看的眼花撩亂不知道該選啥好，不過我決定就先選傳統口味的，就是在電視上看到的那些，一共挑了三個，三個一盒裝是TWD150。後來在回程的火車上就迫不亟待偷嚐了其中一種蛋糕，的確是我喜歡的那種樸實的歐洲蛋糕口味。怎麼說呢，如果你平常吃慣或者喜好吃細緻口感的蛋糕者，吃這款蛋糕會讓你覺得口感比較粗一點，可是對我這個平常就愛吃歐式麵包的人來說，這種歐洲媽媽味的蛋糕我很愛，因為沒有多餘的原料，雖然口感不夠細緻，但吃得出自然的原味。這樣講或許有點誇張了，不過如果拿去年我在尼家吃到尼小妹男友奶奶特地做給我的派，跟尼媽特地做給我的奧地利蘋果派，波蘭爸爸蛋糕的口味幾乎就是那種homemade的親切口味。尼吃了之後一臉狐疑的看著我說：「咦？這個蛋糕很平常啊，就是我之前在家常吃到的那種，連我媽都會做的，你為什麼這麼喜歡？」我只能跟尼說我就是喜歡吃歐式麵包跟歐式蛋糕，這就跟我覺得鍋貼根本就是平常的不得了的的庶民小吃，但尼卻視為人間美味的道理是一樣的啊。

買了波蘭爸爸的蛋糕，開心的往回走，尼說他想來杯珍奶，看到前方有家茶攤前面排了不少人，基於「哪有人潮就往哪去」的美食尋覓法則，我們也跟著排了一下下，點了杯半糖去冰的珍奶給尼。結果這珍奶口味尼超愛的，頻頻大讚這家的珍奶超好喝，我狐疑的喝了一口，覺得這跟上面我提到波蘭爸爸蛋糕及鍋貼的道理一樣啊。但如果真要說出個評論的話，這家的珍奶，的確是道地的台灣珍奶，就是那種加奶精糖漿下去搖出來的那種，熱量超高又沒營養但又好喝的珍奶啊。不過後來想想，越是道地的東西在現代的台灣社會裡面越難取得，太簡單的東西人家不愛，越是複雜的人家就覺得越厲害，但真正的美味有時是得靠減法法則得來的。

往前走，看到一家賣炸鮮奶的，問尼想不想嚐嚐看，他聽到炸鮮奶三個字眼睛立刻亮起來：「鮮奶也可以炸喔？！」好奇的跟我走到攤位去看，經我解釋才知道是把鮮奶混入玉米粉、奶油等原料把鮮奶作成塊狀，最後下鍋油炸就成了炸鮮奶啦。炸鮮奶已經沒有數年前這麼夯，在夜市也不常看到了，不過尼似乎還挺愛這炸鮮奶的口味的。在炸鮮奶的旁邊，又有家賣串燒的，是個年輕老闆在賣的串燒，串燒處理的還蠻乾淨，賣相看起來不錯，年輕老闆也把爐子維護的很乾淨，而燒烤的功力不賴，烤出來的肉串不會柴柴乾乾的，看起來有點油亮，但又沒有黑黑的焦點。我們只點了一串烤雞串，沙嗲口味的，尼也很喜歡。

繼續往前走，路過幾間網路上有介紹的人氣超旺攤位，看到排隊的人潮，以及無風夏夜的熱浪不斷襲來之下，我跟尼一點都沒有加入戰局的意思。走到原本進來的入口處，有兩間可愛的內衣小攤，其中第一攤的年輕老闆娘超會做生意，賣的內衣便宜又可愛，我就在那裡敗了一套泳衣跟幾件可愛小褲回家了。這次雖然沒有在中壢夜市吃什麼知名的美食，但中壢新明夜市真的是一個還蠻好逛的夜市，買的、吃的、玩的都有，分佈得很平均，而且好吃的攤位還不少，價格也很合理。雖然我們沒有吃太多東西，不過如果有空再回來的話一定會再試試別的，中壢新明夜市也被尼列為他會在回訪的夜市之一。

以後有機會到中壢的話，不妨撥個空到中壢新明夜市走走囉！

※延伸閱讀：

1.甜猩❤我愛吃到飽－簡師傅麻辣臭豆腐 新明夜市內
2.Jowei吃喝玩樂的日子－桃園中壢—新明夜市吃吃喝喝(上集)
3.Jowei吃喝玩樂的日子－桃園中壢—新明夜市吃吃喝喝(下集)
4.My Kafkaesque life－Zhongli Night Market, Zhongli (尼寫的英文版)