不知道大家做菜有沒有放高湯的習慣？我自己是偶爾會使用，料理時若家裡備有高湯在冰箱的話，還真的蠻方便的。韓星金來沅在他的食譜書「跟我一起做飯吧！」(這本有蠻多韓式料理作法可參考，頗容易理解上手的喔！)中，特別分享了高湯的熬製方式，說實在不算太難，但說真的，就是麻煩，且熬完的那些材料，已經沒什麼味道了，丟掉又覺得有點點浪費，不丟的話又索然無味，再者家裡冰箱容量有限的話，如何存放熬好的高湯也是個問題，例 […]…
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母親節當周，因為家族至親長輩逝世的喪禮之故，我們全家去了一趟高雄。這次的高雄行本來只打算來奔喪，禮成後就回臺北的，但因為平常也鮮少到高雄來走走，加上家人也有另外安排散心的行程，所以除了奔喪之外，隔天我們又在高雄多停了一天。說是玩樂倒不盡然，真的就是散心吧！只是散心之餘還是難捨已逝親人的離去，多少還是有些惆悵。 喪禮當天禮成後，我跟尼及小妮，搭了老弟的車子，連同弟媳與姪女，我們兩家人一同到美濃吃粄條 […]…
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親愛的小妮： 時間過得好快呀！一轉眼你已經一歲多了，媽媽決定從你一歲開始，每一年都寫一封信，寫到什麼時候我還沒有主意，或許寫到你嫁人，或許寫到你成年為止，到那時，我再把信整理給你，就當是媽媽給你的小小心意。 2013年過年後，當時已經超過40W的你，還開心的住在媽媽的肚子裡卻不想出來時，醫生告訴媽媽這幾天該進醫院催生了。媽媽記得當時我跟你阿替(斯洛維尼亞語的爸爸)就拖著待產行李包，從住處搭車到了產 […]…
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在騎樓高高低低，走在騎樓像在練階梯有氧的台灣，推嬰兒推車出門其實很辛苦，很像在馬路邊練重訓。如果尼有跟著我出門，遇到階梯時還有個男人可以幫忙扛推車，但若是我一個人出門，推著推著出門反而不怎麼便利，所以我一律都用揹巾背小妮出門。 我用過三種揹巾，第一種是小於揹巾，非常簡易好用的揹巾，一大條環狀的布，一端穿過肩膀，一端就可以放寶寶。寶寶還小的時候可以躺著放，大一點就可以坐著放，而且攜帶跟收納都十分方便 […]…
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照例又是遲來的一篇紀錄，不過也是最後一篇紀錄了，想要寫的東西太多，時間太少，小孩長得速度比我們以為的還要快，所以成長紀錄就暫且記到這篇了，反正看的人應該不多:-P。 【11M的小妮】 －作息： 隨著小妮越長越大，白天的兩段小睡慢慢就縮成了一段了，此時小妮每天所需要的睡眠，大概是13～14小時左右，晚上的睡眠時間大概是九到十個小時，然後白天的午睡大概可以再睡個三個多小時。小妮的睡眠時間變少，相對的就 […]…
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小妮喝了大約九個多月的母奶，不過中間還是得了幾次感冒，所以我覺得什麼母奶寶寶比較不容易感冒這種事，在小妮身上是沒有發生的。我對於感冒的態度是，雖然很討厭也惹人厭，但好像也不可能完全避免的了，所以小妮感冒時我雖然覺得心疼，但也正面的想希望她能因此自體增加一些抗體出來，其餘的就是盡量給她周延的照顧了。記得姪女在週歲左右時，莫名其妙得了腸病毒，當時娘家彷彿進入戰備狀態，所有的環境每天都消毒處理，我們也讓 […]…
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其實我們沒有打算這麼早就帶小妮回歐洲婆家的，但因為尼的護照效期快到了，連帶的也會影響到他的居留證效期，所以我們趁著新曆年假期，回了斯洛維尼亞一趟。帶一個不滿週歲的嬰兒出門果真是很大的挑戰啊，在這之前小妮可是連大台北地區都還沒有踏出去過，第一次出遠門就搭了十幾個小時的飛機外加三個多小時的火車，真的很考驗父母跟孩子的韌性啊。這篇就來寫寫我們搭機時所發生的事情吧！ 記得回歐前，尼一直很擔心，因為小妮那陣 […]…
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會注意到女媧之石，是因為朋友Jenny寫文介紹了這個牌子的飾品，她的婚戒也是在這裡購買的。其實我的婚戒也是在某知名網路商店購買，當初買得很開心，但後來發現他們家的銀飾空有名氣，氧化的速度比他牌同樣是925的銀飾還快，所以再也不相信那個品牌了。因此雖然對女媧之石的飾品有興趣，但因為前述的原因有些卻步。直到某天跟Jenny面交一同團購的爆米花，被她脖子上閃閃發光的銀飾驚豔到，一看就是品質很好的銀飾，光 […]…
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【9M的小妮】 －作息： 不曉得是不是快速長牙的關係，這一個月份的小妮很磨人…。晚上常常起來哭，安撫也安撫不下來，且之前本來以為不太需要餵夜奶的，但這個月份天天哭著要夜奶，搞得我跟尼白天都跟行屍走肉一樣。由於尼白天都要上班，所以都是我起來照料小妮，話雖如此，小妮的哭聲還是會把尼給吵醒，所以他也沒辦法睡好，我白天還能利用陪著小妮睡覺的時候補眠，尼就不行了，真是辛苦他了。小妮這個月白天的作 […]…
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提到楊培安，他那充滿個人特色、無人能及的高亢嗓音無人不曉。但這樣一個歌手，總不能用一直飆高音的方式來呈現單一面貌吧？那久了也會讓人感到無趣而已。所以這次楊培安加入華納音樂的首張作品「沉睡的野獸」，就可以感受到華納特意塑造的，要給大家看到不一樣的楊培安。 圖說：楊培安加入華納音樂的首張作品「沉睡的野獸」。 首先先提一下楊培安的造型，這次的造型很有質感，男人味大大加分不說，還有日本知名歌唱團體「放浪兄 […]…